在肯德基吃到渗血鸡腿 门店:熟了 炸完要放五分钟


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7月1日,根据荔枝新闻援引沸点视频报道,近日广东深圳一名顾客称在肯德基就餐,鸡腿里有血水冒出。对此,该门店回应称是暑期工没按流程制作,后续会加强培训。

6月30日,广东深圳的肖先生称,自己在肯德基就餐,鸡腿吃到一半时发现有血水冒出,怀疑鸡腿没炸熟。 肖先生表示,当时血像冒出来一样,自己反馈后得知是正常的,给重新换了一份,自己吃完就离开了。

肖先生说道:“这个鸡腿我吃了几口就感觉不对劲,里面骨头的位置有很多血,像冒出来一样,没熟。店员就说这个是正常的。”

7月1日,肯德基门店工作人员表示,正常鸡腿炸完之后应该放置5分钟控油,控油时有余温加热,就不会有血水,当天暑假工没按流程走,后续会加强培训。

该店员表示:“它熟是熟了,我们的标准是产品出来后控油5分钟,现在放暑假,好多暑假工,我们会加强培训。”

来源:九派新闻综合荔枝新闻、沸点视频

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