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1、指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品 副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。
2、我国在计划经济年代，主食和副食是严格分开管理的。
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